Doplnky výživy po tréningu
Potréningové doplnky sú určené na stimuláciu budovania svalov a regeneráciu po tréningu. Pomáhajú vám dosahovať lepšie výsledky od jedného tréningu k druhému tým, že podporujú správnu regeneráciu.
Počas cvičenia dochádza k poškodeniu svalového vlákna, k poškodeniu bielkovín a k vzniku tzv. mikrotrhlín vo vlákne. Aby sa to zahojilo, spustí sa veľmi mierny zápalový proces (ktorý nevnímame). Zápalové bunky, poškodené bielkoviny sa rozložia (katabolizujú) a potom sa spustí tvorba nových bielkovín (syntéza bielkovín). Jednou z hlavných podmienok budovania svalov je, aby bilancia syntézy bielkovín bola pozitívna. To znamená, že produkcia bielkovín (anabolizmus, syntéza) v našom tele prevyšuje mieru ich odbúravania. Syntetizuje sa viac nových bielkovín, ako sa ich rozkladá. Aby sme to dosiahli, musí byť náš denný príjem bielkovín dostatočný. Okrem toho mnohé doplnky (väčšinou aminokyseliny) môžu stimulovať syntézu svalových bielkovín.
Potréningové doplnky možno z hľadiska ich účinku rozdeliť do dvoch skupín:
- Svalové regenerátory, ktoré podporujú syntézu svalových bielkovín, aby sa poškodené svaly mohli skôr zotaviť. Patria sem: leucín, beta-hydroxybeta-metylbutyrát (HMB), l-glutamín, aminokyseliny s rozvetveným reťazcom (BCAA).
- Rastový hormón (GH), hormón najviac zodpovedný za syntézu svalových bielkovín, sa produkuje počas spánku, takže dostatok spánku pomáha regenerácii a rastu svalov. Nadmerný stres zvyšuje hladinu hormónu kortizolu, ktorý rozkladá svalové bielkoviny. Preto každý výživový doplnok, ktorý podporuje spánok a má upokojujúci účinok, môže pomôcť procesu budovania svalov a regenerácie.
Primeraná regenerácia je dôležitá aj pre vytrvalostných športovcov, pretože pri behu, plávaní a podobných športoch dochádza k poškodeniu svalov, a ak regenerácia nie je primeraná, znižuje sa výkonnosť a zvyšuje sa riziko zranenia.