GABA (kyselina gama-aminomaslová) je aminokyselina, ktorá netvorí bielkoviny. Pôsobí na nervové bunky v našom tele ako „mozgový hormón“ (neurotransmiter). Neurotransmitery sú spojnicou medzi dvoma nervovými bunkami. Niektoré sa navzájom stimulujú a iné sa navzájom inhibujú. Hlavným inhibičným neurotransmiterom je GABA, ktorá uvoľňuje, spomaľuje, navodzuje ospalosť, pomáha zvládať stres a môže prispieť k pokojnej spánku.
Štúdie skúmali účinky GABA na zvládanie stresu nasledujúcimi spôsobmi. Keď sme v strese, okrem fyzických signálov začne náš mozog fungovať úplne inak; ak umiestnime zariadenie vedúce elektrický prúd na temeno hlavy, pri odpočinku a v strese získame úplne odlišný signál. Niekoľko štúdií zistilo, že GABA znižuje práve tento signál, čo môže mať upokojujúci účinok.
Keďže GABA zlepšuje kvalitu spánku, môže výrazne zvýšiť hladiny rastového hormónu u ľudí, ktorí málo spia. Počas spánku sa uvoľňuje rastový hormón (GH), ktorý je zodpovedný za budovanie svalov a hojenie rán a považuje sa za hlavný anabolický hormón. Štúdie uvádzajú účinky GABA na rastový hormón. Môže byť optimálny pre pravidelne cvičiacich jednotlivcov, ktorí chcú nabrať svalovú hmotu, ale majú problémy so spánkom.
GABA (vo forme čaju alebo doplnku) teda môže pomôcť pri zvládaní stresu a môže mať upokojujúci a sedatívny účinok. Môže byť užitočná pre každého, kto je v strese a zle spí. Môže tiež pomôcť budovať svaly u ľudí, ktorí dobre nespia.
GABA sa nachádza v mnohých potravinách:
- Čaje (oolong, zha zhou, zelený čaj a podobne)
- Paradajky
- Sója
- Fermentované potraviny
Odporúčaný príjem GABA nie je stanovený, v štúdiách sa používali dávky 3000 – 5000 mg. Horná tolerovateľná hranica nebola skúmaná.