Kyselina hyalurónová je jedným z proteoglykánov, ktoré v našom tele plnia dôležité funkcie.
Proteoglykány sa nachádzajú v priestore medzi bunkami, tento priestor sa nazýva extracelulárna matrix - predstavte si ju ako medzeru medzi tehlami, vypĺňa priestor medzi bunkami. Proteoglykány sú zodpovedné za zásobovanie medzibunkového priestoru vodou tým, že priťahujú molekuly vody vďaka svojmu zápornému náboju, a preto priťahujú aj kladne nabité minerály (sodík, draslík, vápnik), pretože tieto minerály sú potrebné na komunikáciu buniek, a preto zohrávajú dôležitú úlohu v medzibunkovej signalizácii.
Kyselina hyalurónová pomáha chrániť kĺby, väzy a kostru zvlhčovaním tekutiny v kĺboch. Táto tekutina je nevyhnutná na to, aby sa obe kosti mohli bez trenia pohybovať. Preto sa chrupavka vypĺňa injekciami hyaluronanu.
Hrá tiež dôležitú úlohu v starostlivosti o pleť. Mladistvá pleť, plná, pevná a pružná vďaka obsahu vody. Starnutie a každodenné poškodenie spôsobujú, že pokožka stráca vodu. Kyselina hyalurónová môže obnoviť pevnosť pokožky tým, že ju hydratuje. Preto sú k dispozícii hyalurónové výplne vrások.
Štúdie potvrdili, že okrem injekcií môže užívanie kyseliny hyalurónovej ako výživového doplnku chrániť chrupavky, znížiť pravdepodobnosť vzniku artritídy a spevniť a omladiť pokožku.
Predpokladá sa, že kyselina hyalurónová má aj antiinfekčné vlastnosti, pretože priestor medzi bunkami má ochrannú hyalurónovú membránu, ktorá chráni pred skupinou bakteriálnych infekcií, ktoré najčastejšie napádajú pokožku.
Vďaka svojim hydratačným a protiinfekčným vlastnostiam je obľúbenou zložkou mnohých kozmetických výrobkov a ochrany kĺbov.
V štúdiách sa na dosiahnutie optimálneho účinku použilo 120-240 mg perorálnej kyseliny hyalurónovej. Aj v takýchto nízkych dávkach môže dobre fungovať, takže aj glukozamín a chondroitín majú menšiu pravdepodobnosť, že spôsobia vedľajšie účinky.