Čo sú esenciálne aminokyseliny (EAA)?
Aminokyseliny sú organické molekuly zložené v základnom vyjadrení z aminoskupiny (NH2) a karboxylovej skupiny (COOH), ktoré v kombinácii tvoria primárnu štruktúru bielkovín. Existuje 20 aminokyselín, ktoré sa podieľajú na tvorbe bielkovín a sú nevyhnutné pre fungovanie organizmu, a ďalšie 3, ktoré boli objavené len nedávno.
Z týchto 23 aminokyselín je 8 definovaných ako esenciálne. Termín esenciálne aminokyseliny (EAA) označuje tie aminokyseliny, ktoré si telo nedokáže syntetizovať samo alebo aspoň nie v miere zodpovedajúcej metabolickým potrebám. Preto ich treba zaradiť do jedálnička.
Čo sú esenciálne aminokyseliny?
Dospelý človek má 8 esenciálnych aminokyselín:
- Lyzín: je prítomný predovšetkým v mlieku, sóji a hovädzom mäse, ale v obilninách sa takmer nevyskytuje, používa sa pri tvorbe karnitínu a vitamínu B3. Športovcom a športovkyniam urýchľuje regeneráciu po tréningu.
- Tryptofán: nachádza sa v mlieku a mliečnych výrobkoch, vajciach, strukovinách, mäse a rybách. Je to dôležitá aminokyselina pri syntéze bielkovín a je východiskom pre syntézu serotonínu a niacínu.
- Fenylalanín: nachádza sa vo väčšine živočíšnych a rastlinných bielkovín, t. j. v mäse, vnútornostiach, rybách, vajciach a dokonca aj v hnedej ryži. Podieľa sa na mnohých metabolických procesoch a používa sa aj ako štrukturálny stavebný prvok v bielkovinách a podieľa sa na tvorbe hormónov štítnej žľazy.
- Treonín: nachádza sa najmä v kukurici, sóji, vajciach, hubách, treske, bravčovom, jahňacom, králičom a teľacom mäse. Je to jedna z aminokyselín, ktoré vo vegánskej strave najčastejšie chýbajú. Je súčasťou protilátok, a preto zohráva kľúčovú úlohu pri udržiavaní imunitného systému.
- Metionín: nachádza sa v mliečnych výrobkoch, vaječných bielkoch, sezamových semienkach, brazílskych orechoch, treske a sójových bielkovinách. Metionín je základom pre výrobu karnitínu a cysteínu, ako aj kreatínu, taurínu a vitamínu B12. Má chelatačný účinok na niektoré ťažké kovy a ak je prítomný v dostatočnom množstve, okysľuje pH moču.
- Leucín: mlieko, kukurica, kuracie mäso a vajcia sú hlavnými potravinovými zdrojmi tejto aminokyseliny. Zohráva dôležitú úlohu vo svaloch a je alternatívnym zdrojom energie počas intenzívnej športovej aktivity.
- Izoleucín: nachádza sa najmä v kukurici, zemiakoch, kuracine, vajciach, arašidoch, bresaole a jahňacom mäse. Je úzko spojený s potrebou glukózy (v skutočnosti je definovaný ako glukogénna a ketogénna aminokyselina), zabraňuje katabolizmu štrukturálnych bielkovín a podporuje regeneráciu po dlhodobom cvičení.
- Valín: bohatý na: prášok z vaječného bielka, sójové bielkoviny, riasy spirulina, mliečne výrobky a mliečne produkty. Zohráva dôležitú úlohu najmä pri rekonštrukcii tkanív.
Z týchto 8 EAA sú posledné 3 opísané (leucín, izoleucín a valín) známe ako BCAA (aminokyseliny s rozvetveným reťazcom), t. j. rozvetvené aminokyseliny s rozvetveným bočným reťazcom.
Pre rastúcich jedincov je ako esenciálna zaradená aj deviata aminokyselina: histidín.
Na čo slúžia doplnky esenciálnych aminokyselín?
Ak samotná strava nepostačuje na pokrytie potrieb alebo ak je množstvo určitých potravín znížené, doplnky sú vynikajúcim spôsobom, ako pokryť potreby aminokyselín.
Na trhu existuje mnoho rôznych druhov doplnkov: s rôznymi kombináciami aminokyselín, s jednotlivými aminokyselinami alebo výlučne s kombináciami aminokyselín s rozvetveným reťazcom, ktoré sú ideálne pre športovcov a ženy.
Ak hľadáte doplnok, ktorý obsahuje všetky aminokyseliny, Essential AMINO je ideálny: nielenže ich všetky obsahuje, ale poskytuje ich aj v ideálnom pomere. aké sú výhody Essential AMINO?
Naše Essential AMINO
obsahuje- všetkých 8 esenciálnych aminokyselín v optimálnom pomere, aby sa maximalizovala biologická dostupnosť a minimalizoval sa dusíkatý odpad.
- Obsahuje aj aminokyselinu l-histidín
- . Poskytuje pomer l-leucín, l-izoleucín, l-valín je 4:1:1. Preto s vyšším obsahom l-leucínu, základnej aminokyseliny pre syntézu bielkovín.
- Vyrába sa v Taliansku.
POUŽÍVANIE (1 dávka = 6 tablets)
Užívajte 6 tabliet raz denne s vodou alebo iným obľúbeným nápojom počas dňa alebo po tréningu.
SKLADOVANIE
Skladujte na chladnom a suchom mieste. Uchovávajte mimo dosahu detí.
