Šípka je v tradičnej medicíne rastlinou prvej voľby. Štúdie potvrdili, že môže zlepšovať stav pokožky, pečene, obličiek, zápalových ochorení a kardiovaskulárnych problémov. Veľká časť jej účinkov je spôsobená antioxidačnými vlastnosťami.
Šípka obsahuje množstvo antioxidačných účinných látok, vrátane vitamínu A, vitamínu C, fenolov a protizápalových nenasýtených mastných kyselín. Tie pomáhajú chrániť pred voľnými radikálmi, ktoré poškodzujú bunky. Tieto voľné radikály poškodzujú bunky (odoberajú im elektróny) počas oxidačného stresu. Antioxidanty dodávajú elektróny poškodeným bunkám, pričom každý antioxidant môže dodávať elektróny rôznou rýchlosťou, takže čím viac rozličných antioxidantov rastlina obsahuje, tým účinnejšie chráni pred voľnými radikálmi.
Voľné radikály sa uvoľňujú aj vplyvom toxínov, UV žiarenia, no voľné radikály produkujú aj vnútorné procesy organizmu. Zápalové bunky (ktoré sú zodpovedné za hojenie rán a boj proti infekciám) takisto poškodzujú bunky tvorbou voľných radikálov – prirodzene poškodených buniek alebo infekcií spôsobených ranou, no môžu poškodzovať aj zdravé bunky nadmerným zápalom alebo autoimunitnými procesmi, čo môže spustiť celý rad patologických procesov, ktoré sa neskôr môžu stať ochoreniami. Práve proti tomu chránia antioxidanty.
Z hľadiska obsahu antioxidantov je šípka výnimočná, s rozmanitým a mimoriadnym antioxidačným zložením. Keďže zápal je základom mnohých kardiovaskulárnych ochorení, šípka im môže pomôcť predchádzať.
Obezita je predispozičným faktorom kardiovaskulárnych ochorení (mŕtvica, cukrovka, hypertenzia, srdcový infarkt a pod.), no prekvapivo nová štúdia naznačuje, že šípka môže pomôcť aj pri kontrole hmotnosti. Na pochopenie toho je dôležité vedieť, že tukové tkanivo má dva rôzne typy buniek, biele a hnedé tukové tkanivo. Biele tukové tkanivo je zodpovedné za ukladanie tukových buniek a ich potrebné uvoľňovanie, zatiaľ čo hnedé tukové tkanivo prispieva k tvorbe energie generovaním tepla a je nevyhnutné pre produkciu energie. Časť bieleho tukového tkaniva sa môže premeniť na hnedé tukové tkanivo spaľujúce kalórie, čo nastáva vtedy, keď je energie nedostatok (nachádzame sa v kalorickom deficite). Štúdie preukázali, že šípka stimuluje hnednutie bieleho tukového tkaniva. A úbytkom hmotnosti sa riziko kardiovaskulárnych ochorení ďalej znižuje.
Okrem toho má šípka aj ochranné účinky na kĺby, ktoré môžu zlepšiť zdravotný stav ľudí s artritídou. Vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam a špecifickej účinnej látke, ktorá zmierňuje zápal a hydratuje kĺby, najmä poškodené kĺby.
Vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam a špecifickej účinnej látke, ktorá zmierňuje zápal a hydratuje kĺby, najmä poškodené kĺby. Jej antioxidačné a hydratačné vlastnosti môžu spevniť a zvýšiť pružnosť pokožky.
Šípka je najčastejšie dostupná vo forme prášku, pričom väčšina štúdií používa dávku 5–10 gramov. Mala by sa užívať spolu s jedlom.
Štúdie sa zaoberali aj vedľajšími účinkami prášku zo šípky až do dávky 40 gramov, pričom sa nepreukázali žiadne významné vedľajšie účinky okrem hnačky.