Luteín a zdravie očí

Ako funguje videnie?

Videnie je zložitý a fascinujúci prírodný jav. Svetlo vstupujúce do našich očí je detekované svetlocitlivými receptormi (fotoreceptormi) na sietnici. Bunky receptorov obsahujú bielkovinu nazývanú retinal, ktorej úlohou je absorbovať svetlo. Tieto receptory sa nachádzajú na konci zrakového nervu. Elektrická energia vytvorená svetlom, ktoré vnímame, putuje cez zrakové nervy do mozgu, kde sa potom odráža v našom vedomí.

Žltá škvrna alebo makula sa nachádza v sietnici. Makula je zodpovedná za ostré videnie, pretože tu svetlo nenaráža na žiadne prekážky, ale dostáva sa priamo k receptorom. Obsahuje veľké množstvo luteínu a zeaxantínu, ktoré tiež patria do skupiny karotenoidov a sú zodpovedné za absorpciu svetla.

Zdravie oka

Správna výživa a prísun vitamínov a antioxidantov, ktoré podporujú zdravie očí, sú tiež nevyhnutné na udržanie zdravia očí. Nezabúdajte však ani na dôležitosť hydratácie a dostatok spánku a odpočinku. Stres, čas strávený pri obrazovke a vystavenie oka silnému slnečnému žiareniu majú negatívny vplyv na oči, preto sa ich oplatí snažiť obmedziť. Ak už máte problémy alebo ak vám váš životný štýl bráni prijímať všetky potrebné živiny, oplatí sa začať užívať doplnky stravy na podporu zraku, pretože nedostatok niektorých vitamínov môže zvyšovať riziko niektorých očných ochorení, ako je šedý zákal, glaukóm a vekom podmienená makulárna degenerácia.

Podpora zraku

Zrak môžeme prirodzene podporiť výživnými potravinami, vitamínmi a bylinnými zložkami. Vitamíny A, C, E, zinok a rôzne antioxidanty zohrávajú dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia očí.

Vitamín A karotenoidy

Vitamín A zohráva veľmi dôležitú úlohu pre zdravý zrak. Ako už bolo spomenuté, v receptorových bunkách oka sa nachádza bielkovina nazývaná retinal, ktorá je zodpovedná za absorpciu svetla. Retinál je forma vitamínu A, ktorá sa vyrába z betakaroténu. Vitamín A sa často dostáva do tela ako provitamín. Provitamíny A sú známe pod súhrnným názvom karotenoidy. Karotenoidy, rastlinné pigmenty s mnohými priaznivými účinkami, sú antioxidačné zlúčeniny. Vo vysokej koncentrácii sa nachádzajú aj v žltej škvrne sietnice, kde zohrávajú úlohu pri pohlcovaní vysokoenergetických UV lúčov. Štúdie ukázali, že ak sú prítomné v dostatočnom množstve, znižuje sa zhoršovanie zraku súvisiace s vekom. Pri nedostatku vitamínu A sa znižuje hladina pigmentu nazývaného rodopsín, ktorý je nevyhnutný pre videnie pri slabom osvetlení a v noci, preto je dôležité zabezpečiť jeho dostatočný príjem.

Luteín a zeaxantín

Luteín je jedným z karotenoidov, ktoré tvoria sietnicu a makulu, a jeho náprotivkom je karotenoid zeaxantín. Majú podobnú štruktúru a vlastnosti. Oba majú antioxidačné vlastnosti a sú nevyhnutné pre zdravé a ostré videnie. Pomáhajú chrániť oko pred nadmerným svetlom.

Naše oči sú počas dňa vystavené silnému svetlu a čoraz viac času trávime pred inteligentnými zariadeniami. Tieto vplyvy môžu zvýšiť tvorbu voľných radikálov, ktoré môžu mať škodlivé účinky na organizmus. Luteín a zeaxantín chránia pred negatívnymi účinkami voľných radikálov vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam a podporujú nielen zrak, ale prospievajú aj zdraviu kardiovaskulárneho a nervového systému. Výskumy ukázali, že suplementácia luteínom pomáha chrániť oči pred nadmerným svetlom, čím prirodzene zlepšuje zrak. Luteín môžete začať dopĺňať aj vtedy, ak už máte problém, pretože vedci sa domnievajú, že hoci nelieči ochorenie rohovky, spomaľuje proces zhoršovania zraku.

Keďže tuky zlepšujú vstrebávanie luteínu a zeaxantínu, ak ho začnete užívať ako doplnok, je vhodné ho užívať s jedlom. Je však dobré pridať napríklad trochu olivového oleja do zeleného šalátu bohatého na karotenoidy alebo trochu kokosového oleja do zeleniny pripravenej na pare.

Ak často sedíte pred obrazovkou (napr. kancelárska práca, televízia atď.), alebo ste často vystavení zlému videniu (napr. šoférovanie v noci) alebo si len chcete dlhodobo udržať zdravý zrak, možno bolo by dobré pre vás užívať doplnok na podporu zdravia očí a normálneho videnia.