Na čo je glukozamín dobrý?

Čo je glukozamín sulfát?

Glukozamín je cukor aj nie je cukor, aminokyselina aj nie je aminokyselina. Je to vlastne aminocukor: jednoduchý sacharid obsahujúci dusík. Naše telo ho využíva na tvorbu bielkovín a mastných kyselín.¹ Preto jeho účinky môžu presahovať ochranu kĺbov; môže byť prospešný aj pre zdravie pokožky.^2,3

Glukozamín je komerčne dostupný v niekoľkých formách, ako je glukozamín sulfát, glukozamín hydrochlorid a N-acetylglukozamín. Z nich je pre zdravie kĺbov účinnejšia verzia glukozamín sulfátu.⁵ Pre zdravie pokožky je účinnejší N-acetylglukozamín.⁶ Glukozamín sulfát sa spolu s chondroitín sulfátom môžu používať ako vzájomné posilnenie, pretože obe sú si v podstate podobné v podpore zdravia kĺbov a pokožky.

Čo obsahuje glukozamín?

Okrem potravinových doplnkov žiadna potravina neobsahuje dostatočné množstvo glukozamínu. Jediným prírodným zdrojom glukozamínu sú mäkkýše, chitín zo schránok krabov a homárov. Keďže ide o mäsožravý (t. j. nevegánsky: mäsožravý) proces, glukozamín sa získava z chitínu týchto živočíchov.

Rastlinný zdroj glukozamínu neexistuje, ale nekonečne kreatívni výskumníci našli spôsob, ako splniť vegánske požiadavky. Na výrobu glukozamínu používajú rastlinný proces fermentáciou kukuričného škrobu. Čoraz viac podobností s pálenkou!

Účinky a prínosy glukozamínu: nádej alebo humbuk?

Literatúra o účinkoch glukozamínu nie je jednotná. Väčšinou sa skúmal pri liečbe osteoporózy a reumatoidnej artritídy. Existuje viac ako 20 vedeckých štúdií, ktoré poukazujú na protizápalové účinky glukozamínu a chondroitínu.^7-29 Väčšina týchto štúdií sa uskutočnila v laboratóriu, menej štúdií sa týkalo ľudí, ale niektoré zahŕňali klinické štúdie.^28-31 Všetky z nich uvádzali protizápalové účinky (skúmané oblasti sú zápalové ochorenia postihujúce kosti, črevá a kĺby).

Rakovinové procesy sa spájajú s nízkou hladinou zápalu v celom tele.⁵⁶ Boli publikované štúdie, ktoré preukázali ďalšie protizápalové účinky, ktoré preukázali preventívne účinky glukozamínu na rakovinu.^31-39

Glukozamín môže ovplyvniť zápal viacerými spôsobmi:

1. Nadmerná aktivita dráhy NF-kB sa spája s niektorými typmi rakoviny, reumatoidnou artritídou a osteoporózou.^39-41
2. Môže znižovať hladinu C-reaktívneho proteínu (CRP).42 CRP môže byť zvýšený u ľudí s osteoporózou. Metabolické ochorenia a obezita môžu tiež zvyšovať hladiny CRP.^43,44 Okrem toho sa zvýšené hladiny CRP spájajú s artritídou.^45,46
3. Glukozamín môže byť schopný znížiť aj hladiny iných zápalových hormónov alebo enzýmov, ako je prostaglandín E2 alebo cyklooxygenáza.^47,48

Zníženie zápalu je hlavným vysvetlením účinku glukozamínu. Okrem toho, keďže glukozamín je prekurzorom proteoglykánov (zlúčenín na stavbu kĺbov a kostí), naše telo ho môže využiť na "obnovu" kĺbov a kostí.^49,50

Ďalšou výhodou glukozamínu je, že v Európe je považovaný za liek, a preto ho lekári odporúčajú, ale v Amerike nie je akceptovaný ako liek: je klasifikovaný ako doplnok stravy. To znamená, že existujú pochybnosti o jeho účinnosti. Tieto pochybnosti vyplývajú z nedostatku klinického výskumu s množstvom laboratórnych výsledkov.¹

Účinky glukozamínu na pokožku

Koža tiež exprimuje proteoglykány, takže N-acetylglukozamín lokálne (aplikovaný na pokožku) môže mať účinky proti vráskam, na obnovu epitelových buniek a hydratáciu.^2,3,6 Okrem toho môže byť účinnou alternatívou alfa-hydroxykyselín (AHA alebo ovocných kyselín).⁶ Ovocné kyseliny ako kyseliny na báze vody sa používajú na exfoliáciu pokožky a získavajú sa z trstiny alebo iných sladkých plodov. Ovocné kyseliny môžu zvýšiť škodlivé účinky UV-B žiarenia. Naproti tomu sa predpokladá, že N-acetiglukozamín, ktorý je tiež exfoliantom, nemá takéto škodlivé účinky.⁶

Možné vedľajšie účinky glukozamínu

Glukozamín nemá žiadne známe závažné vedľajšie účinky. Zdokumentované boli len menej závažné nežiaduce účinky, ako napríklad⁵¹:

• bolesť v hornej časti brucha, bolesť na hrudníku
• Pálenie záhy
• Hnačka
• Nevoľnosť

Nebola preukázaná žiadna interakcia s inými liekmi. V minulosti sa objavila téza, že glukozamín môže ovplyvňovať účinok liekov na reguláciu glukózy v krvi, ale odvtedy bola zamietnutá.⁵⁵ Objavila sa aj správa, že glukozamín sulfát môže ovplyvňovať účinnosť liekov na riedenie krvi, ale to by si vyžadovalo ďalšie preskúmanie.

Kontraindikácie: astmatici, ľudia alergickí na mäkkýše a ľudia užívajúci lieky na cukrovku alebo lieky na riedenie krvi si vyžadujú osobitnú lekársku starostlivosť pred aj počas užívania glukozamínu. ^51-54

Vyhodnotenie

Štúdie zistili, že glukozamín je v podstate účinný pri liečbe porúch kĺbov a kostí. Rozsah účinnosti je však otázny. Preto by sme vo Vitamin360 odporúčali komplexný prípravok na ochranu kĺbov, ktorý sa nespolieha len na účinok glukozamínu, ale obsahuje aj:

• Chondroitín sulfát, ktoré sa navzájom posilňujú.
• Kyselinu hyalurónovú na ďalšiu hydratáciu chrupavky (a kože).
• UC-II kolagén na ďalšie zníženie artritídy.
• Absorpčné a detoxikačné (teda aj protizápalové) rastlinné výťažky.

Pro tip: odporúčame extra vysoko účinný Animal Flex: prášok na ochranu kĺbov s obsahom kolagénov, glukozamínu, chondroitínu, MSM a rastlinných extraktov spolu s kapsulami UC-II kolagénu. Ten obsahuje aj kyselinu hyalurónovú v nízkych dávkach. Ich kombinácia je jedným z najsilnejších ochranných a protizápalových prípravkov na trhu, ktorý účinne pomáha v boji proti poškodeniam pohybového aparátu.

Hľadáte upokojujúci krém? NOW Foods Lipozómový krém obsahuje pridaný glukozamín sulfát spolu s MSM a arnikou. A technológia lipozómov umožňuje účinným látkam efektívnejšie sa dostať k poškodeným bunkám.

Použité zdroje

1. Williams C, Ampat G. Glucosamine Sulfate. [Updated 2023 Jul 22]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK558930/
2. Smith MM, Melrose J. Proteoglycans in Normal and Healing Skin. Adv Wound Care (New Rochelle). 2015 Mar 1;4(3):152-173. doi: 10.1089/wound.2013.0464. PMID: 25785238; PMCID: PMC4352701.
3. Bissett DL. Glucosamine: an ingredient with skin and other benefits. J Cosmet Dermatol. 2006 Dec;5(4):309-15. doi: 10.1111/j.1473-2165.2006.00277.x. PMID: 17716251.
4. Glucosamine sulfate. MedlinePlus, US National Library of Medicine,
5. Meulyzer M, Vachon P, Beaudry F, Vinardell T, Richard H, Beauchamp G, Laverty S. Comparison of pharmacokinetics of glucosamine and synovial fluid levels following administration of glucosamine sulphate or glucosamine hydrochloride. Osteoarthritis Cartilage. 2008 Sep;16(9):973-9.
6. Mammone T, Gan D, Fthenakis C, Marenus K. The effect of N-acetyl-glucosamine on stratum corneum desquamation and water content in human skin. J Cosmet Sci. 2009 Jul-Aug;60(4):423-8. PMID: 19691938.
7. Largo R, Alvarez-Soria MA, Diez-Ortego I, et al.. Glucosamine inhibits IL-1beta-induced NFkappaB activation in human osteoarthritic chondrocytes. Osteoarthr Cartil 2003;11:290–298 [PubMed] [Google Scholar]
8. Xu CX, Jin H, Chung YS, et al.. Chondroitin sulfate extracted from the Styela clava tunic suppresses TNF-alpha-induced expression of inflammatory factors, VCAM-1 and iNOS by blocking Akt/NF-kappaB signal in JB6 cells. Cancer Lett 2008;264:93–100 [PubMed] [Google Scholar]
9. Sakai S, Sugawara T, Kishi T, et al.. Effect of glucosamine and related compounds on the degranulation of mast cells and ear swelling induced by dinitrofluorobenzene in mice. Life Sci 2010;86:337–343 [PubMed] [Google Scholar]
10. Iovu M, Dumais G, du Souich P. Anti-inflammatory activity of chondroitin sulfate. Osteoarthr Cartil 2008;16 Suppl 3:S14–S18 [PubMed] [Google Scholar]
11. Wu YL, Kou YR, Ou HL, et al.. Glucosamine regulation of LPS-mediated inflammation in human bronchial epithelial cells. Eur J Pharmacol 2010;635:219–226 [PubMed] [Google Scholar]
12. Yomogida S, Hua J, Sakamoto K, Nagaoka I. Glucosamine suppresses interleukin-8 production and ICAM-1 expression by TNF-alpha-stimulated human colonic epithelial HT-29 cells. Int J Mol Med 2008;22:205–211 [PubMed] [Google Scholar]
13. Neil KM, Orth MW, Coussens PM, et al.. Effects of glucosamine and chondroitin sulfate on mediators of osteoarthritis in cultured equine chondrocytes stimulated by use of recombinant equine interleukin-1beta. Am J Vet Res 2005;66:1861–1869 [PubMed] [Google Scholar]
14. Hong H, Park YK, Choi MS, et al.. Differential down-regulation of COX-2 and MMP-13 in human skin fibroblasts by glucosamine-hydrochloride. J Dermatol Sci 2009;56:43–50 [PubMed] [Google Scholar]
15. Nakamura H, Shibakawa A, Tanaka M, et al.. Effects of glucosamine hydrochloride on the production of prostaglandin E2, nitric oxide and metalloproteases by chondrocytes and synoviocytes in osteoarthritis. Clin Exp Rheumatol 2004;22:293–299 [PubMed] [Google Scholar]
16. Rajapakse N, Kim MM, Mendis E, Kim SK. Inhibition of inducible nitric oxide synthase and cyclooxygenase-2 in lipopolysaccharide-stimulated RAW264.7 cells by carboxybutyrylated glucosamine takes place via down-regulation of mitogen-activated protein kinase-mediated nuclear factor-kappaB signaling. Immunology 2008;123:348–357 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
17. Gouze JN, Bordji K, Gulberti S, et al.. Interleukin-1beta down-regulates the expression of glucuronosyltransferase I, a key enzyme priming glycosaminoglycan biosynthesis: Influence of glucosamine on interleukin-1beta-mediated effects in rat chondrocytes. Arthritis Rheum 2001;44:351–360 [PubMed] [Google Scholar]
18. Largo R, Martinez-Calatrava MJ, Sanchez-Pernaute O, et al.. Effect of a high dose of glucosamine on systemic and tissue inflammation in an experimental model of atherosclerosis aggravated by chronic arthritis. Am J Physiol Heart Circ Physiol 2009;297:H268–276 [PubMed] [Google Scholar]
19. Azuma K, Osaki T, Wakuda T, et al.. Suppressive effects of N-acetyl-D-glucosamine on rheumatoid arthritis mouse models. Inflammation 2012;35:1462–1465 [PubMed] [Google Scholar]
20. Campo GM, Avenoso A, Campo S, et al.. Efficacy of treatment with glycosaminoglycans on experimental collagen-induced arthritis in rats. Arthritis Res Ther 2003;5:R122–131 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
21. Hua J, Suguro S, Hirano S, et al.. Preventive actions of a high dose of glucosamine on adjuvant arthritis in rats. Inflamm Res 2005;54:127–132 [PubMed] [Google Scholar]
22. Arafa NM, Hamuda HM, Melek ST, Darwish SK. The effectiveness of Echinacea extract or composite glucosamine, chondroitin and methyl sulfonyl methane supplements on acute and chronic rheumatoid arthritis rat model. Toxicol Indus Health 2013;29:187–201 [PubMed] [Google Scholar]
23. Chou MM, Vergnolle N, McDougall JJ, et al.. Effects of chondroitin and glucosamine sulfate in a dietary bar formulation on inflammation, interleukin-1beta, matrix metalloprotease-9, and cartilage damage in arthritis. Exp Biol Med 2005;230:255–262 [PubMed] [Google Scholar]
24. Hori Y, Hoshino J, Yamazaki C, et al.. Effects of chondroitin sulfate on colitis induced by dextran sulfate sodium in rats. Jap J Pharmacol 2001;85:155–160 [PubMed] [Google Scholar]
25. Yomogida S, Kojima Y, Tsutsumi-Ishii Y, et al.. Glucosamine, a naturally occurring amino monosaccharide, suppresses dextran sulfate sodium-induced colitis in rats. Int J Mol Med 2008;22:317–323 [PubMed] [Google Scholar]
26. Kantor ED, Lampe JW, Navarro SL, et al.. Associations between glucosamine and chondroitin supplement use and biomarkers of systemic inflammation. J Altern Complement Med 2014;20:479–485 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
27. Kantor ED, Lampe JW, Vaughan TL, et al.. Association between use of specialty dietary supplements and C-reactive protein concentrations. Am J Epidemiol 2012;176:1002–1013 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
28. Navarro SL, White E, Kantor ED, et al.. Randomized trial of glucosamine and chondroitin supplementation on inflammation and oxidative stress biomarkers and plasma proteomics profiles in healthy humans. PLoS One 2015;10:e0117534. [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
29. Bak YK, Lampe JW, Sung MK. Effects of dietary supplementation of glucosamine sulfate on intestinal inflammation in a mouse model of experimental colitis. J Gastroenterol Hepatol 2014;29:957–963 [PubMed] [Google Scholar]
30. Nakamura H NK Effects of glucosamine/chondroitin supplement on osteoarthritis: Involvement of PGE2 and YKL-40. J Rheumatism Joint Surg 2002;21:175–184 [Google Scholar]
31. Nakamura H, Masuko K, Yudoh K, et al.. Effects of glucosamine administration on patients with rheumatoid arthritis. Rheumatol Int 2007;27:213–218 [PubMed] [Google Scholar]
32. Kantor ED, Lampe JW, Peters U, et al.. Use of glucosamine and chondroitin supplements and risk of colorectal cancer. Cancer Causes Control 2013;24:1137–1146 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
33. Kantor ED, Zhang X, Wu K, et al.. Use of glucosamine and chondroitin supplements in relation to risk of colorectal cancer: Results from the Nurses' Health Study and Health Professionals follow-up study. Int J Cancer 2016;139:1949–1957 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
34. Satia JA, Littman A, Slatore CG, et al.. Associations of herbal and specialty supplements with lung and colorectal cancer risk in the VITamins and Lifestyle study. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2009;18:1419–1428 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
35. Brasky TM, Lampe JW, Slatore CG, White E. Use of glucosamine and chondroitin and lung cancer risk in the VITamins And Lifestyle (VITAL) cohort. Cancer Causes Control 2011;22:1333–1342 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
36. Kantor ED, Newton CC, Giovannucci EL, et al.. Glucosamine use and risk of colorectal cancer: Results from the Cancer Prevention Study II Nutrition Cohort. Cancer Causes Control 2018;29:389–397 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
37. Erlinger TP, Platz EA, Rifai N, Helzlsouer KJ. C-reactive protein and the risk of incident colorectal cancer. JAMA 2004;291:585–590 [PubMed] [Google Scholar]

1. Cai Q, Gao YT, Chow WH, et al.. Prospective study of urinary prostaglandin E2 metabolite and colorectal cancer risk. J Clin Oncol 2006;24:5010–5016 [PubMed] [Google Scholar]

39. Wang S, Liu Z, Wang L, Zhang X. NF-kappaB signaling pathway, inflammation and colorectal cancer. Cell Mol Immunol 2009;6:327–334 [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
40. Wang S, Liu Z, Wang L, Zhang X. NF-kappaB signaling pathway, inflammation and colorectal cancer. Cell Mol Immunol. 2009 Oct;6(5):327-34. doi: 10.1038/cmi.2009.43. PMID: 19887045; PMCID: PMC4003215.
41. Rigoglou S, Papavassiliou AG. The NF-κB signalling pathway in osteoarthritis. Int J Biochem Cell Biol. 2013 Nov;45(11):2580-4. doi: 10.1016/j.biocel.2013.08.018. Epub 2013 Sep 1. PMID: 24004831.
42. Kantor ED, O'Connell K, Du M, Cao C, Zhang X, Lee DH, Cao Y, Giovannucci EL. Glucosamine and Chondroitin Use in Relation to C-Reactive Protein Concentration: Results by Supplement Form, Formulation, and Dose. J Altern Complement Med. 2021 Feb;27(2):150-159. doi: 10.1089/acm.2020.0283. Epub 2020 Dec 7. PMID: 33290138; PMCID: PMC7891193.
43. Jin X, Beguerie JR, Zhang W, Blizzard L, Otahal P, Jones G, Ding C. Circulating C reactive protein in osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis. Ann Rheum Dis. 2015 Apr;74(4):703-10. doi: 10.1136/annrheumdis-2013-204494. Epub 2013 Dec 20. PMID: 24363360.

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1063458418314730

45. Pearle AD, Scanzello CR, George SS, Mandl L, DiCarlo EF, Crow MK, Sculco TP. Elevated C-reactive protein levels in osteoarthritis are associated with local joint inflammation. Arthritis Res Ther. 2004;6(Suppl 3):56. doi: 10.1186/ar1391. Epub 2004 Sep 13. PMCID: PMC2833521.
46. Pope JE, Choy EH. C-reactive protein and implications in rheumatoid arthritis and associated comorbidities. Semin Arthritis Rheum. 2021 Feb;51(1):219-229. doi: 10.1016/j.semarthrit.2020.11.005. Epub 2020 Dec 17. PMID: 33385862.
47. Kapoor M, Mineau F, Fahmi H, Pelletier JP, Martel-Pelletier J. Glucosamine sulfate reduces prostaglandin E(2) production in osteoarthritic chondrocytes through inhibition of microsomal PGE synthase-1. J Rheumatol. 2012 Mar;39(3):635-44. doi: 10.3899/jrheum.110621. Epub 2011 Nov 15. PMID: 22089456.
48. Jang BC, Sung SH, Park JG, Park JW, Bae JH, Shin DH, Park GY, Han SB, Suh SI. Glucosamine hydrochloride specifically inhibits COX-2 by preventing COX-2 N-glycosylation and by increasing COX-2 protein turnover in a proteasome-dependent manner. J Biol Chem. 2007 Sep 21;282(38):27622-32. doi: 10.1074/jbc.M610778200. Epub 2007 Jul 16. PMID: 17635918.
49. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780120986521501165
50. https://www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/glucosamine

51. Dahmer S, Schiller RM. Glucosamine. Am Fam Physician. 2008 Aug 15;78(4):471-6. 
52. Knudsen JF, Sokol GH. Potential glucosamine-warfarin interaction resulting in increased international normalized ratio: case report and review of the literature and MedWatch database. Pharmacotherapy. 2008 Apr;28(4):540-8. 
53. Gray HC, Hutcheson PS, Slavin RG. Is glucosamine safe in patients with seafood allergy? J Allergy Clin Immunol. 2004 Aug;114(2):459-60. 
54. Cerda C, Bruguera M, Parés A. Hepatotoxicity associated with glucosamine and chondroitin sulfate in patients with chronic liver disease. World J Gastroenterol. 2013 Aug 28;19(32):5381-4. 
55. Henrotin Y, Mobasheri A, Marty M. Is there any scientific evidence for the use of glucosamine in the management of human osteoarthritis? Arthritis Res Ther. 2012 Jan 30;14(1):201. 
56. Greten FR, Grivennikov SI. Inflammation and Cancer: Triggers, Mechanisms, and Consequences. Immunity. 2019 Jul 16;51(1):27-41.