Najlepšie prírodné antioxidanty pre chladné mesiace

V tomto článku podrobne vysvetlíme, ako antioxidanty fungujú a prečo by ste mali venovať zvýšenú pozornosť ich príjmu počas chladných mesiacov. Z takmer nekonečnej palety antioxidantov teraz vyzdvihneme štyri: extrakt zo zeleného čaju, resveratrol, extrakt z hroznových jadierok a astaxantín. Tieto látky sú mimoriadne prospešné nielen samy o sebe, ale pôsobia aj v kombinácii na posilnenie obranyschopnosti organizmu.

Ako antioxidanty fungujú?

Ako už bolo spomenuté v úvode, antioxidanty sú zlúčeniny, ktoré neutralizujú voľné radikály¹ , ale čo sú to voľné radikály?

Voľné radikály sú nestabilné molekuly s nedostatkom elektrónov, ktoré „zúfalo bojujú“ o získanie elektrónov; snažia sa „ukradnúť“ elektróny z iných molekúl. Ak sa im podarí ukradnúť elektróny z molekúl v bunkách nášho tela, spôsobujú poškodenie buniek. Nazývame to oxidačný stres.³

Voľné radikály vznikajú v tele aj prirodzene, napríklad počas metabolizmu, ale vonkajšie faktory, ako sú alkoholizmus, fajčenie, znečistenie ovzdušia, UV žiarenie a konzumácia spracovaných potravín, môžu ich tvorbu zvýšiť.^4-8 Ak telo nemá dostatok antioxidantov, voľné radikály môžu poškodiť bunky, bielkoviny a DNA. Nadmerné uvoľňovanie voľných radikálov a/alebo nedostatok antioxidantov môže prispieť k vzniku chronických ochorení.

Rozlišujú sa tri rôzne antioxidačné účinky:

• Antioxidanty môžu pridávať elektróny voľným radikálom, čím neutralizujú ich škodlivé účinky. Ide o priamu antioxidačnú vlastnosť, ktorá je ovplyvnená tzv. elektronegativitou (pozri nasledujúcu kapitolu).
• Antioxidanty môžu tiež pomáhať telu vlastným antioxidačným obranným systémom (napríklad enzýmu glutatiónu) fungovať - ide o takzvanú nepriamu antioxidačnú vlastnosť.
• Znižujú zápal a podporujú imunitný systém. V mnohých prípadoch sú vírusy tiež napadnuté oxidačným stresom. Ak potom antioxidanty bojujú aj proti tomuto, tak imunitný systém má menej práce. Aj to možno zaradiť medzi nepriame antioxidačné vlastnosti.

Je však dôležité mať na pamäti, že ako pri všetkom, aj pri antioxidantoch je kľúčové dávkovanie. Pri veľmi vysokých koncentráciách alebo za určitých podmienok môže mať ich antioxidant prooxidačné účinky, t. j. nemusí nevyhnutne „opraviť“ poškodenie, ale môže vyvolať ďalšie reakcie. Z tohto dôvodu je nevyhnutné udržiavať rovnováhu medzi antioxidantmi a voľnými radikálmi v tele.

Ako sa líšia jednotlivé antioxidanty?

Rozdiely môžu byť aj v priamych antioxidačných účinkoch. Je to preto, že každá molekula má inú elektronegativitu - t. j. niektoré molekuly sú pre elektróny príťažlivejšie ako iné.^9-10 Niektoré antioxidanty sú teda účinnejšie pri neutralizácii určitých voľných radikálov. Rozdiely sú aj v nepriamych účinkoch. Podrobnosti o tom by si vyžadovali pokročilú hodinu biochémie. Stačí povedať, že by sme sa mali snažiť o rozmanitosť v našej antioxidačnej suplementácii. Nemali by sme sa spoliehať len na vysoké dávky vitamínu C a D, ale mali by sme sa obrátiť aj na iné antioxidanty, ako je extrakt zo zeleného čaju, resveratrol, extrakt z hroznových jadierok alebo astaxantín.

Pozrime sa na ne podrobnejšie!

1. Extrakt zo zeleného čaju (EGCG - epigalokatechín galát)

Najsilnejším antioxidantom nachádzajúcim sa v extrakte zo zeleného čaju je EGCG (epigalokatechín galát), ktorý:

• neutralizuje voľné radikály a znižuje oxidačný stres¹¹.
• Uľavuje aj imunitnému systému¹².
• Z podobných dôvodov má extrakt zo zeleného čaju protizápalový účinok, čo môže mať pozitívny vplyv na artritídu alebo autoimunitné procesy.¹³
• Podporuje metabolizmus a spaľovanie tukov, takže môže byť účinný aj proti priberaniu v zimnom období.¹⁵ Tento účinok vyvoláva aj samotný EGCG a kofeín ho môže ešte zosilniť. Treba dodať, že samotný pozitívny účinok na spaľovanie tukov je bezcenný, ak sa pri jedle nevytvára energetický deficit.
• Chráni mozgové bunky, a preto môže znižovať riziko neurologických ochorení.¹⁴

Extrakt zo zeleného čaju môže byť obzvlášť účinný pri posilňovaní imunitného systému a spomaľovaní procesu starnutia. A ak si vyberiete extrakt zo zeleného čaju s kofeínom, môže mať aj mierny stimulačný účinok a účinok na spaľovanie tukov. Profesionálny tip: doplnky stravy s kofeínom môžete používať len vtedy, ak si kontrolujete denný príjem kofeínu. Celkový príjem by nemal byť vyšší ako 400 mg - pre jedinca so zdravým kardiovaskulárnym systémom a počas tehotenstva sa odporúča maximálne 200 mg.³⁷

Ak sa rozhodnete pre kofeínovú verziu, vyberte si Now Foods Green Tea Extract 400 mg. Ten obsahuje iba 4 mg kofeínu v jednej dávke, ale pre osoby citlivé na kofeín môže byť aj to príliš veľa.

Ak hľadáte vysoko účinnú, ale bezkofeínovú verziu, vyberte si Life Extension Caffeine Free Green Tea Extract Capsules 725 mg.

2. Rezveratrol

Rezveratrol je polyfenol, ktorý sa nachádza v šupke hrozna a v červenom víne. Je najznámejší pre svoje účinky proti starnutiu. Jeho hlavné výhody sú:

• Chráni bunky pred predčasným starnutím. Tento účinok sa vysvetľuje predlžovaním telomerickej oblasti na konci dedičného materiálu, ktorej skracovanie súvisí s procesom starnutia. Resveratrol má jedinečnú schopnosť predlžovať túto oblasť. Druhým vysvetlením je, že resveratrol aktivuje gén dlhovekosti SIRT1, ktorý sa spája s regeneráciou buniek a predlžovaním dĺžky života.^{17 - 18} Dôležitý fakt: Pravdou je, že nádorové bunky často nemajú skrátenú teloméru, a preto sa môžu tak rýchlo deliť. Takže účinok resveratrolu u pacientov s rakovinou nie je jasný. Preto by sa v prípade nádorových ochorení (alebo podozrenia na nádory) mal pred užívaním doplnkov stravy s resveratrolom poradiť s lekárom, najmä ak pacient už podstupuje onkologickú liečbu.
• Zlepšuje kardiovaskulárne zdravie tým, že podporuje elasticitu ciev a znižuje zápal. Posledná vlastnosť je dôležitá, pretože zápal je základom väčšiny kardiovaskulárnych problémov.¹⁹
• Môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi, takže môže byť prospešný aj pre diabetikov.^20-21

Mnoho ľudí si teraz môže myslieť, že je to skvelé! Ďalší argument pre pitie červeného vína. Hoci kvalitné suché červené víno má vyšší obsah resveratrolu, stále sa neodporúča ako náhrada resveratrolu. Je to preto, že aj víno s najvyšším obsahom resveratrolu obsahuje len 7 mg na liter.³⁸ Na porovnanie, potravinové doplnky obsahujú 40 mg na porciu. V istom zmysle je dobré občas si dať trochu vína, ale zďaleka sa neoplatí piť ho každý deň. Z dlhodobého hľadiska bude mať alkohol v ňom negatívny vplyv na inak zdravé účinky.

Life Extension Optimized Resveratrol Elite™ - kapsuly s resveratrolom sú najprofesionálnejším riešením na doplnenie resveratrolu.

3. Extrakt z hroznových jadierok

Šupka nie je jedinou zdravou časťou hrozna! Výživová hodnota hroznových jadierok sa často podceňuje, hoci sú mimoriadne bohaté na oligomerné proantokyanidíny (OPC), ktoré majú silné antioxidačné vlastnosti. Ide o účinné látky:

Spolu s protizápalovými účinkami môžu podporovať tvorbu kolagénu a pomáhať udržiavať pružnosť a mladistvý vzhľad pokožky.^22-24

Môžu zlepšovať krvný obeh, znižovať riziko srdcových ochorení a kŕčových žíl.²⁶ Môžu mať všeobecné ochranné účinky na kardiovaskulárny systém.²⁵

Môžu mať silné protizápalové účinky a prispievať k zdraviu imunitného systému.²²

Ak sa rozhodnete kúpiť si extrakt z hroznových jadierok, vyberte si: OstroVit Vegan Výťažok z hroznových jadierok.

4. Astaxantín

Astaxantín je červený pigment, ktorý sa nachádza v mikroriasach a je jedným z najsilnejších prírodných antioxidantov.²⁷

Vlastnosti astaxantínu:

• V niektorých štúdiách sa zistilo, že jeho antioxidačné účinky sú silnejšie dokonca ako účinky vitamínov C a E.²⁷
• Chráni pokožku pred poškodením spôsobeným UV žiarením a pomáha udržiavať jej pružnosť.³⁰
• Podporuje zdravie mozgu a môže zlepšovať kognitívne funkcie.²⁹
• Skracuje čas regenerácie svalov, čo môže byť užitočné najmä pre športovcov²⁸.
• Má protizápalové a analgetické účinky, čo môže pomôcť pri problémoch s kĺbmi³¹.

Jarrow Formulas Astaxanthin 12 mg - AstaPure® môže byť dobrou voľbou pre náhradu astaxantínu.

Prečo ich používať spoločne?

Hoci každý antioxidant je vysoko účinný sám o sebe, ich kombinácia môže poskytnúť ešte silnejšiu ochranu. Hoci sa štúdie zriedka zaoberajú ich kombinovanými účinkami, tu sú niektoré kombinácie, ktoré boli potvrdené štúdiami:

• Extrakt zo zeleného čaju a resveratrol môžu spoločne posilniť zdravie buniek.^32-34
• Resveratrol a astaxantín (v kombinácii s vitamínom C a kolagénovými peptidmi) majú podľa nedávnej štúdie silné protizápalové účinky.³⁵
• Výskum ukázal, že extrakt zo zeleného čaju a extrakt z hroznových jadierok môžu navzájom zosilňovať svoje antioxidačné účinky.³⁶

Zhrnutie

V chladných mesiacoch je náš organizmus vystavený zvýšenému oxidačnému stresu, preto je príjem antioxidantov mimoriadne dôležitý. Extrakt zo zeleného čaju, resveratrol, extrakt z hroznových jadierok a astaxantín spoločne chránia bunky, posilňujú imunitný systém a podporujú zdravé starnutie. Ak si chcete prirodzeným spôsobom udržať vitalitu počas zimných mesiacov, oplatí sa zaradiť tieto látky do každodenného režimu. Vitamin360 odporúča nasledujúce kombinácie produktov:

Life Extension Optimized Resveratrol Elite™ - Resveratrol v kapsuliach +  Now Foods Extrakt zeleného čaju 400 mg + GAL Multivitamín (60,2 g) - Pre zimnú vitalitu a mladistvý elán!

alebo

Jarrow Formulas Astaxanthin 12 mg - AstaPure® + Life Extension Optimized Resveratrol Elite™ - Resveratrol kapsuly + GAL Multivitamín (60,2 g) - Pre posilnenie protizápalových vlastností!

alebo

OstroVit Vegan Výťažok z hroznových jadierok + Now Foods Extrakt zeleného čaju 400 mg + GAL Multivitamín (60,2 g) - Ak hľadáte naozaj silnú kombináciu antioxidantov na chladné, imunitne zaťažené mesiace!

Vyberte si ktorúkoľvek z týchto troch, zaručene vás nesklame!