Prečítajte si o účinkoch chlorofylu na vaše telo!

Zelená farba je pre mnohých z nás synonymom prírody, prirodzenosti. Na rozdiel od jesene, keď stromy a kríky zhadzujú svoje mŕtve lístie, na jar sú tieto miesta zelené a symbolizujú obnovu a znovuzrodenie. Prečo je to však pre nás dôležité v súvislosti s účinkom chlorofylu? Táto látka, ktorá dáva rastlinám ich charakteristickú zelenú farbu, pomáha absorbovať svetlo potrebné na fotosyntézu a prenášať ho do rastlinných buniek, kde slúži ako motor pre syntetické procesy, ktoré v nich prebiehajú.

Vedci tiež pred viac ako sto rokmi zistili, že chemické zloženie a molekulárna štruktúra chlorofylu je takmer identická so zložením a štruktúrou hemoglobínu v krvi a že v oboch prípadoch plní veľmi podobné funkcie. Chlorofyl, známy aj ako "krv rastlín", pomáha tvoriť ľudskú krv, zvyšuje hladinu kyslíka a pomáha dodávať živiny do buniek. To sú však len niektoré z jeho mnohých výhod. Pozrime sa na najdôležitejšie informácie!

Čo je chlorofyl a prečo je pre nás užitočný?

V skratke vysvetlene chlorofyl je látka, ktorá dáva rastlinám zelenú farbu. Z toho vyplýva, že čím je zelenšia, tým viac tohto cenného pigmentu obsahuje. Je nevyhnutný pre vitalitu a zdravie rastlín a je tiež kľúčom k ich schopnosti vykonávať jednu z najdôležitejších funkcií - fotosyntézu. 

Mi, ľudia nie sme schopní fotosyntézy a sme oveľa zložitejšie a komplikovanejšie organizmy ako rastliny. Letná sprcha alebo jarné slniečko nám síce môžu urobiť dobre, ale samy o sebe by nás nedokázali udržať zdravé alebo posilniť náš imunitný systém. Vitamín D produkovaný slnečným žiarením je pre naše telo prospešný, ale musíme myslieť aj na náš krvný obeh, trávenie, správne fungovanie našich orgánov a odolnosť voči chorobám a infekciám.

Potraviny, minerály, vitamíny, stopové prvky a zlúčeniny, ktoré  konzumujeme obsahujú a zohrávajú kľúčovú úlohu pre naše zdravie. Pravidelná konzumácia chlorofylu nám pomáha nielen dosiahnuť vyššie uvedené ciele, ale aj detoxikovať a alkalizovať naše telo a zvýšiť hladinu energie.  Pozrime sa však bližšie na to, ako chlorofyl ovplyvňuje naše telo!

Účinky chlorofylu na ľudský organizmus

Už od detstva vieme, že jesť zelenú zeleninu je veľmi zdravé, aj keď špenát alebo dusený šťaveľ nepatria k našim obľúbeným jedlám. Dnes je však zdravé stravovanie možno oveľa dôležitejšie. Vieme, ako veľmi záleží na tom, či naše telo dostáva vitamíny, stopové prvky a iné zlúčeniny, ktoré potrebuje na normálne fungovanie. Pestrá strava je dôležitá, žiadne jedlo ani doplnok nevyriešia naše problémy.

Keď uvidíme, čo pre nás chlorofyl robí a ako chráni naše zdravie, možno nás to podnieti k tomu, aby sme venovali viac pozornosti správnej výžive. Pozrime sa na jeho hlavné výhody!

Pomáha zdraviu našej krvi

Hemoglobín je veľmi dôležitou zložkou ľudskej krvi, a to nielen pre svoju červenú farbu, ale aj pre svoju úlohu pri príjme a prenose kyslíka. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma látkami spočíva v tom, že v hemoglobíne je uhlík v molekule viazaný na ión železa, zatiaľ čo v chlorofyle je viazaný na ión horčíka. Na naše telo však majú rovnaké účinky, pretože konzumácia chlorofylu zvyšuje hladinu kyslíka v krvi a pomáha našim bunkám získavať potrebné živiny. Je skvelým liečiteľom krvi a dokáže zvýšiť počet červených krviniek a zlepšiť ich kvalitu.

Vynikajúci antioxidant

Určite ste už veľa počuli o antioxidantoch a voľných radikáloch, pričom tie prvé sú pre nás prospešné a tie druhé potenciálne škodlivé. Antioxidanty bojujú proti voľným radikálom: keď ich hladina v našom tele stúpne na určitú úroveň, môžu prispieť k vzniku závažných ochorení, ako sú cukrovka, rakovina a srdcové choroby. Antioxidanty si telo vytvára samo, ale chlorofyl mu môže v tomto dôležitom boji pomôcť, pretože znižuje množstvo voľných radikálov a poškodenie buniek.

Pomáha odstraňovať ťažké kovy

Bohužiaľ, aj pri maximálnej starostlivosti sa znečisťujúce látky a ťažké kovy môžu dostať do nášho tela z potravín a nápojov, ale ich zdrojom môže byť aj voda z vodovodu zo zastaraného vodovodného systému. Ako už bolo spomenuté, uhlík v chlorofyle je viazaný na horčíkový ión. Ten sa následne uvoľňuje do kyslého prostredia a môže viazať škodlivé ťažké kovy, čím zabraňuje ich vstrebávaniu a pomáha ich vylučovať z tela.

Znižuje hlad a zlepšuje trávenie

Chlorofyl má schopnosť znižovať chuť na jedlo, stabilizovať hladinu cukru v krvi a pomáha zmierňovať tráviace ťažkosti, nadúvanie, plynatosť a zápchu. Samozrejme, nie je to zázračný liek na chudnutie, ale môže byť užitočným doplnkom každej diéty, pretože tiež zrýchľuje metabolizmus.

Pomáha odstraňovať telesný zápach a zápach z úst

Keď sa chlorofyl po svojom objavení začiatkom minulého storočia dostal do módy, mnohí ľudia ho vyhľadávali len preto, lebo verili, že vyrieši všetky ich problémy. Ani v tomto ohľade nie je všeliekom, nenahradí správnu hygienu. Zlepšením zdravia tráviacich orgánov a močových ciest však odstraňuje nepríjemný telesný zápach, ktorý sa objavuje pri ich nesprávnej činnosti, a robí zápach moču a stolice znesiteľnejším.

Účinok chlorofylu na pokožku

Chlorofyl má vynikajúci protizápalový účinok a pomáha hojeniu rán - na tento účel je dokonca k dispozícii ako regeneračný sprej, ktorý výrazne skracuje čas hojenia. Účinne pôsobí proti baktériám, ktoré sú pre nás škodlivé, čím znižuje zápal, opuch alebo začervenanie rán. Pomáha tiež regenerovať poškodenú pokožku, liečiť vredy na nohách spôsobené cukrovkou a iné zápalové kožné ochorenia a je skvelým prostriedkom na liečbu akné a mastnej pleti.

Ďalšie výhody chlorofylu

Bolo by zdĺhavé vymenovať všetky výhody, prečo sa oplatí chlorofyl konzumovať, ale toto sú niektoré z výhod, ktoré stoja za zmienku:

• spomaľuje proces starnutia
• Čistí a posilňuje ďasná
• Zlepšuje fungovanie mozgu
• stimuluje lymfatický obeh
• jeho alkalizujúci účinok znižuje vysokú hladinu PH v tele
• môže zmierniť zápal stredného ucha alebo bolesť hrdla
• chráni kĺby a svaly a je prospešný pri reumatoidnej artritíde
• zmierňuje príznaky rádioaktívnej kontaminácie

Ako môže telo získať chlorofyl

Rovnako ako pri väčšine vitamínov a minerálov sa hovorí, že najlepší spôsob, ako ich získať, je prirodzene. Je dôležité poznamenať, že chlorofyl je pigment, nie vitamín, ale je prospešné získavať potrebné množstvo aj konzumáciou zelených rastlín, zeleniny a ovocia. Je to však veľmi citlivá zlúčenina, ktorá sa počas trávenia nedá vždy využiť. Výber správneho doplnku môže zvýšiť jeho účinnosť, či už vo forme tabliet, kapsúl alebo v tekutej forme, čím sa zabezpečí oveľa lepšia absorpcia.

Zeleniny s obsahom chlorofylu

Čím je rastlina (zelenina) zelenšia, tým vyšší je obsah chlorofylu. Zelená však nie je jediná "zdravá farba", všetky farby ovocia a zeleniny sú zdravé: oranžové potraviny majú vysoký obsah betakaroténu, ako napríklad mrkva, fialové potraviny, ako napríklad baklažány a červené hrozno, majú vysoký obsah antokyánov a červené potraviny, ako napríklad paradajky, obsahujú vysoké množstvo lykopénu.

Ale zostaňme pri chlorofyle. Tmavozelená listová zelenina je vynikajúcim zdrojom chlorofylu, tu je niekoľko príkladov:

• špargľa
• rukola
• brokolica
• špenát
• pšeničná tráva
• kapusta
• koriander
• petržlenová vňať

Veľmi užitočnými zdrojmi sú aj rôzne druhy morskej zeleniny, ako napríklad spirulina (riasy), morské riasy a morské trávy, ale aj uhorky, zelená fazuľka, ružičkový kel a zelený hrášok. Samozrejme, nachádza sa aj v ovocí, ktorého zelená farba je tiež východiskovým bodom pre obsah chlorofylu. Príkladom je kivi, zelené jablká, pistácie a dokonca aj čaj Matcha obsahuje túto skvelú zlúčeninu.

Aké sú možné vedľajšie účinky chlorofylu?

Zeleninou sa nemožno predávkovať, ale nič by sa nemalo konzumovať v neprimeranom množstve alebo výlučne. Okrem mnohých vyššie uvedených výhod sa môžu vyskytnúť aj vedľajšie účinky, ktoré spôsobujú nepríjemné pocity tým, ktorí sú na ne citliví.

Napomáha tráveniu, ale v niektorých prípadoch môže spôsobiť hnačku alebo nevoľnosť a v horších prípadoch aj vracanie. Môže tiež spôsobiť zeleno-čierny nádych stolice a moču - to môže byť desivé, ale len preto, že väčšina chlorofylu sa z tela vylučuje v nezmenenej forme. Jeho konzumácia je však úplne neškodná.

Hovoríme o veľmi prospešnej zlúčenine, ktorej účinky sú veľmi prospešné nielen pre rastliny, ale aj pre ľudí. Chlorofyl je tiež súčasťou uvedomelého stravovania. Najlepšie ho získame v prírodnej forme, ale nesmieme zabúdať ani na kvalitné výživové doplnky, ktoré sú úplne bezpečné a v mnohých prípadoch účinnejšie, pretože sa lepšie vstrebávajú ako prírodné zdroje. Okrem toho v dnešnom rýchlom svete ponúkajú praktický a pohodlný spôsob, ako si udržať zdravie.